辣椒炒肉
辣椒炒肉的做法说明
😁我是个不怎么地道滴广西人、喜欢吃辣的香的、而我的男朋友是个地道的湖南人喜欢香辣的、对做菜也要求高、要好吃滴要够味也要辣☞所以我们一起研制出一道非常符合我们口味的菜～每餐都必备✔很香也下饭
辣椒炒肉的做法与步骤
- 第1步.
猪肉一斤、洗干净冷水下锅烧开倒入料酒去腥味拿出切片《瘦肉与肥肉分开》、同时把辣椒切条、大蒜拍好
- 第2步.
把锅烧干、倒入适量油烧热放入拍好的大蒜炸出香味放入肥肉炸一两分钟让肥肉两面变金黄、然后放入瘦肉一起炒出金黄色
- 第3步.
放辣椒炒出虎皮色
- 第4步.
放入老干妈、盐、鲜鸡精适量
- 第5步.
😘最后香喷喷很下饭的菜出锅了、小辉哥开饭了
