肉松蓉虾球
肉松蓉虾球的做法说明
从电视上看来的自己试了试味道奈斯！
感觉哄小盆友利器（虽然家里木有小朋友做实验）😂
肉松蓉虾球的做法与步骤
- 1.
虾虾扒皮开背（不用特意去线线 开背的时候弄出来就好） 开背开的越靠下越容易团成球球哟~
- 2.
开好背的虾虾加入适量盐 胡椒粉 蛋清 淀粉 抓抓抓抓匀
- 第3步.
腌制三两分钟左右 下油锅！小火炸球 大火复炸
- 第4步.
炸完就很美啦 然后准备沙拉酱 炼乳 芥末酱 混合均匀（沙拉酱大概炼乳两倍 芥末就是调味一丢丢就好 或者不放也行）
- 第5步.
接下来把虾球在酱里面轱辘轱辘再去肉松里轱辘轱辘装盘就好啦 我觉得小盆友一定会喜欢
小贴士
炸虾温度一定要控制好哟 虾比较好熟 7成热就好
