猪肉包菜炒乌冬

猪肉包菜炒乌冬的做法与步骤

1. 第1步.

   三肥七瘦猪肉切片用老抽、蚝油、黄酒、少量盐腌制，包菜撕片，泡发香菇切丝，蒜片，葱段

   
2. 第2步.

   蒜片爆锅，猪肉炒香变色，拨开一边下包菜炒软，把煮好的乌冬丢下来翻匀，加生抽，视情况是否加盐，关火放葱段

   
3. 第3步.

   装盘，撒海苔丝和熟芝麻

   
4. 第4步.

   开吃！