葱香西兰花

葱香西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花洗的时候理成小朵，烧一锅开水，放入洗好的小朵西兰花，焯2-4分钟，半熟即可捞起滤干

2. 2.

   把小葱切长段，或者打结，锅里下油放入小葱直至煎出葱油后，捞出炸过的小葱，扔掉

3. 3.

   放入西兰花，慢慢煎，熟后放入蚝油，再放鸡精即克出锅，完成