水煮螃蟹

水煮螃蟹

动脑动手乐在其中

水煮螃蟹的做法说明

跟着幺姨爷学的

水煮螃蟹的食材和调料

螃蟹	8只
姜	一小块
清水	适量

水煮螃蟹的做法与步骤

1.
把螃蟹的肚子去掉
2.
将螃蟹放在盛满水的锅中，再加入姜片
3.
烧开，大约十分钟左右就做好了

小贴士

加入姜片的目地是去掉螃蟹的腥味
本道菜不必放食盐，螃蟹自带盐味
肉清香可口，营养价值高
在选购的时候要买个头大的，母螃蟹，肉多

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