蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切成小块，室温软化，蔓越莓切碎备用
- 第2步.
蛋液，黄油，糖粉倒进去（这一步黄油无需打发一样酥脆。）
- 第3步.
揉成面团。
- 第4步.
蔓越莓碎倒进去后和均匀
- 第5步.
整理成长方形或者圆形。然后放冰箱冷冻(是冷冻，结冰那层哈)一小时后拿出来切。
- 第6步.
烤盘放油纸，不沾金盘可以不放哈，注意不要挨的太近了要留一定距离。 烤箱160-165度15-20分钟，根据自己烤箱温度调节，每个烤箱温度高低不一样，看上色情况
- 第7步.
包装好送人也很赞～
- 第8步.
酥到骨子里的蔓越莓饼干～
