爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼的做法说明
好肥的一条鱿鱼呀,胖嘟嘟的像年糕条一样,咬一口,脆嫩的,弹牙的,鲜美的。
爆炒鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
洗净切好的鱿鱼入沸水焯熟备用。

- 第2步.
蒜姜炒香后加入豆瓣酱,炒出红油后倒入洋葱青椒断生后,再倒入鱿鱼翻炒后再调味即可。

小贴士
鱿鱼一定要用大火翻炒,炒出来才嫩。

好肥的一条鱿鱼呀,胖嘟嘟的像年糕条一样,咬一口,脆嫩的,弹牙的,鲜美的。
洗净切好的鱿鱼入沸水焯熟备用。

蒜姜炒香后加入豆瓣酱,炒出红油后倒入洋葱青椒断生后,再倒入鱿鱼翻炒后再调味即可。

鱿鱼一定要用大火翻炒,炒出来才嫩。