炒菜花

炒菜花的做法与步骤

1. 1.

   温水提前泡木耳。菜花择小瓣，洗净。切葱花。

2. 2.

   锅烧开水，焯菜花，木耳。

3. 3.

   重新起锅，热锅倒油，放花椒，炒出香味，改小火，舀出花椒，倒葱花炒出香味，倒少许酱油，改大火，放菜花和木耳翻炒一会儿，加少许盐，出锅。