千岛酱豌豆全麦面包

千岛酱豌豆全麦面包的做法说明
最后的千岛酱,为个全麦粉等待了这许久。等待全麦粉到货的日子,多少次被新的想法冲动,几欲改弦易张,终究还是按捺住。无论如何,这最后的沙拉酱,一定要满足自己对于全麦的小小癖好。
等待全麦粉的日子,顺手 截留下些许青豌豆。往日都是用熟豌豆,这次计划直接将生豆扔进面团。应该能熟吧?生豆与熟豆,会有什么区别呢?再加入无意间翻出的综合麦片,配合下全麦粉——一直以为这些麦片都用光了,却忘记了曾经在另一处存放了用剩下的少少许。
麦片,豌豆,千岛酱,——清存货的面包。
千岛酱豌豆全麦面包的做法与步骤
- 第1步.
用料

- 第2步.
将牛奶,千岛酱倒入面包桶

- 第3步.
加入盐,蜂蜜

- 第4步.
倒入两种面粉

- 第5步.
刨坑埋酵母

- 第6步.
将面包桶放入面包机,卡紧

- 第7步.
选择菜单5,全麦面包程序

- 第8步.
分别设置低重量,深烧色

- 第9步.
启动

- 第10步.
当提示音响起时加入豌豆和麦片

- 第11步.
面包机工作结束,揭盖

- 第12步.
提出面包桶

- 第13步.
倒出面包

- 第14步.
晾凉

- 第15步.
切片

小贴士
用面包机制作面包须严格依序投料,以保证最佳烘焙效果。
豌豆和综合麦片可以随自己喜好替换成其他食材。














