雪里蕻煎鸡蛋
雪里蕻煎鸡蛋的做法说明
在朋友家里吃到这个菜，回来自己尝试做了一个，就是火候没掌握好，边上有点糊😂
雪里蕻煎鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
打好蛋后，把剁碎的毛豆米倒入蛋液中搅拌均匀，后加入雪里蕻搅拌均匀，之后倒入热油中煎至变色！
- 第2步.
蛋液中添加的青菜可以根据自己喜欢随意变
小贴士
雪里蕻本身有盐分了不需要再加盐了
在朋友家里吃到这个菜，回来自己尝试做了一个，就是火候没掌握好，边上有点糊😂
打好蛋后，把剁碎的毛豆米倒入蛋液中搅拌均匀，后加入雪里蕻搅拌均匀，之后倒入热油中煎至变色！
蛋液中添加的青菜可以根据自己喜欢随意变
雪里蕻本身有盐分了不需要再加盐了
