炸藕盒

炸藕盒的做法说明
一口咬下去酥脆可口。
炸藕盒的做法与步骤
- 第1步.
组中间不切断,水里放盐,泡泡,防止藕变黑。

- 第2步.
再放点淀粉,水,顺时针搅拌均匀。

- 第3步.
面糊:将面粉和淀粉混合,用水调和成面糊,面糊不要太厚,加入少量食盐,放一点食用油,搅拌均匀备用。

- 第4步.
藕片加入肉馅

- 第5步.
滚匀面糊中火下锅炸至金黄色可出锅。

小贴士
出锅撒点孜然粉,辣椒粉,别有一番风味。

一口咬下去酥脆可口。
组中间不切断,水里放盐,泡泡,防止藕变黑。

再放点淀粉,水,顺时针搅拌均匀。

面糊:将面粉和淀粉混合,用水调和成面糊,面糊不要太厚,加入少量食盐,放一点食用油,搅拌均匀备用。

藕片加入肉馅

滚匀面糊中火下锅炸至金黄色可出锅。

出锅撒点孜然粉,辣椒粉,别有一番风味。