玉米饼
玉米饼的做法与步骤
- 第1步.
玉米面，鸡蛋，蜂蜜，放到碗里
- 第2步.
加凉开水搅拌成糊，最好沿一个方向搅拌，这样比较细腻均匀
- 第3步.
平底锅抹少许油（不粘锅可以不放油），锅烧热之后转小火，把面糊倒入锅内，转动平底锅使面糊摊开成薄薄一层
- 第4步.
翻面，半分钟左右出锅
小贴士
健康少油玉米饼，一个人吃绰绰有余，蜂蜜的香甜加玉米面特有的味道，趁热吃口感软糯可口，但凉了之后会变硬，没有软糯之感。所以不能放置太久
玉米面，鸡蛋，蜂蜜，放到碗里
加凉开水搅拌成糊，最好沿一个方向搅拌，这样比较细腻均匀
平底锅抹少许油（不粘锅可以不放油），锅烧热之后转小火，把面糊倒入锅内，转动平底锅使面糊摊开成薄薄一层
翻面，半分钟左右出锅
健康少油玉米饼，一个人吃绰绰有余，蜂蜜的香甜加玉米面特有的味道，趁热吃口感软糯可口，但凉了之后会变硬，没有软糯之感。所以不能放置太久
