蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
先清洗柚子，用食用盐搓一搓表面，再冲洗一遍。
- 第3步.
从柚子顶端起向下划出刀口，剥下柚子皮。
- 第4步.
将柚子皮白色部分去掉，越薄越好，切成细丝。
- 第5步.
柚子皮用盐水泡二十分钟去掉苦涩的味道。
- 第6步.
柚子肉去掉白膜，取柚肉，掰成小块。
- 第7步.
锅中放入柚子皮和冰糖，加入适量的清水大火烧开，小火煮10分钟左右。
- 第8步.
加入柚子肉，小火慢煮1个小时，汤汁煮至浓稠就可以了。
- 第9步.
待凉以后，加入蜂蜜搅拌均匀。
- 第10步.
装入储存罐。
- 第11步.
准备制作柚皮糖。柚子皮切成长条，清洗两遍，沥干水分备用。
- 第12步.
锅中放入冰糖，加入少量清水，小火熬成糖浆。
- 第13步.
加入柚子皮不停搅拌，直到透明泛白就可以出锅了。
- 第14步.
倒入细砂糖，将柚子皮放到里面，裹上糖。
- 第15步.
柚子更多吃法，秋季养生，你get了吗
