中秋菜谱

中秋菜谱的做法与步骤

1. 第1步.

   石斑鱼铺姜丝，撒姜丝，浇料酒，上汽后大火蒸3分钟-4分钟，去掉姜丝，汤汁。重新在鱼身上铺姜丝、大葱丝、红椒丝、大蒜片、香菜。热油，加入蒸鱼豉油，烧热，浇于鱼身菜料上。齐活。

   
2. 第2步.

   葱香虾尾

   
3. 第3步.

   生菜稍稍过开水就行，烫老了

   
4. 第4步.

   红椒丝，大葱，孜然和羊肉绝配

   
5. 第5步.

   清洗干净，加盐 八角 煮开后继续煮八到十分钟，关火，泡一夜

   
6. 第6步.

   大米糯米一比一泡一天一夜，晾干，加白砂糖打成粉，加紫薯泥，整形，大火蒸15分钟