蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤

1. 第1步.

   扇贝壳肉分离，壳子刷干净

   
2. 第2步.

   洗扇贝肉，里面的沙子要冲洗干净

   
3. 第3步.

   粉丝温水泡软，盘在壳子底部，上面放扇贝肉

   
4. 第4步.

   锅内热油，加入蒜蓉爆香，加入适量蒸鱼豉油，少量酱油，盐，一点糖

   
5. 第5步.

   倒上蒜蓉酱料，放入蒸锅，水开后，蒸10分钟

   
6. 第6步.

   撒上小葱，爱吃辣可以放适量小米蕉，爱吃油可以烧热油淋上。