味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。
1.将排骨焯水后，冲洗干净。
2.莲藕洗干净后，切成片或滚刀块。
3.将排骨、莲藕、瑶柱、姜片、米醋放入沙锅，煲开后再煲1.5-2小时，加盐即可。
海底椰莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕海带排骨汤莲藕排骨汤莲藕花生排骨汤山药玉米莲藕排骨汤红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
