蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱的做法与步骤

1. 第1步.

   新摘的辣椒洗净晾干

   
2. 第2步.

   蒜剥皮切块

   
3. 第3步.

   辣椒、蒜、苹果放在料理机里打碎

   
4. 第4步.

   起锅小火，倒入打好的辣酱，加番茄沙司、蚝油、白醋、白糖和盐。炒至没有多余的汤水即可，放凉后加蒜末。

   
5. 第5步.

   放凉装瓶，放冰箱1周后食用口感更佳。