陈皮柠檬蜜

陈皮柠檬蜜的做法说明

平时不爱喝水上周突然想喝点什么降秋燥想做很久了。但是做出来依旧没改变自己不爱喝水的习惯...

第1步.
柠檬用盐挫皮去果蜡洗干净切片不要切太薄去籽不去籽熬出来特别苦。
第2步.
陈皮提前泡上只需要一点就可以了我泡太多做出来的有些苦。
第3步.
黄冰糖要这种碎粒的比较好化开。
第4步.
放进有煮粥煲汤功能的电饭煲里一层柠檬一层黄冰糖一点点陈皮这样一层一层的铺直至放满冰糖要多不要舍不得煲粥键两个小时然后保温7小时或者8小时熬出来的汁呈糖稀状就可以了搅拌太频繁柠檬会烂(建议不要搅) 电饭煲太小容易溢锅。涂层掉了的锅会糊锅建议锅条件不好不要轻易尝试。个人不太喜欢那种熬的很黑的酸味没了会有一股焦糖味我觉得柠檬膏就要有柠檬味。(过程不需要加一滴水！柠檬有水分黄冰糖加热也会变成液体)
第5步.
加冰冲水小甜点配柠檬茶淡淡的酸涩刚刚好。