家常汤

家常汤的做法与步骤

1. 第1步.

   生姜和洗干净的蛏子肉，菜油（最好是菜籽油，没有就随意）20克，5分钟/120度/小勺爆香

   
2. 第2步.

   把白萝卜去皮切丁或者娃娃菜，倒入主锅，5分钟/V/反转小勺。

   
3. 第3步.

   加入开水，如果是白萝卜丁30分钟/100度/反转小勺（一般看萝卜酥软没，如果不够软，继续加时间）；娃娃菜只需要10分钟/100度/反转小勺。（加入适量盐，按自己口感）

   
4. 第4步.

   起锅前放入上面两个调味料适量。

   
5. 第5步.

   撒入葱花即可。