糖醋带鱼

糖醋带鱼的做法与步骤

1. 1.

   用圆葱，姜，蒜片，耗油料酒盐花椒水将鱼喂好，静至30分钟。

2. 2.

   将腌制好的鱼用水淀粉抓匀

3. 3.

   热油锅，将鱼炸至金黄色

4. 4.

   另起过，用耗油料酒糖醋酱油水淀粉调和，将炸好的鱼倒入锅中，翻炒均匀出锅。