泡发海参

泡发海参

泡发海参的做法说明

一直认为海参提高免疫力是非常好的,每年都会买一些回来食用。

泡发海参的食材和调料

海参15
纯净水1000

泡发海参的做法与步骤

  1. 第1步.

    将盐渍海参或干海参用水冲洗两三遍,然后用干净的盆子接纯净水,然后放入海参

    泡发海参的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    12小时后换水再泡12小时

    泡发海参的做法步骤 第2步
  3. 3.

    开始用简单剪开腹部,把嘴部和脏东西取出,并冲洗。

  4. 4.

    用电饭煲加纯净水开始煮50分钟,记得凉水放入海参

  5. 5.

    煮好的海参闷30分钟,记得这30分钟电饭煲不要断电,只是在保温上。捞出后再加入1000克纯净水放置冰箱,12小时再换一次水后再泡12小时。就可以炖鸡蛋或者红焖了。

小贴士

一定记得容器无油。其次要纯净水,才发的大且肉质细腻

相关分类

美食资讯

泡发海参相关菜谱大全