泡发海参

泡发海参的做法说明
一直认为海参提高免疫力是非常好的,每年都会买一些回来食用。
泡发海参的做法与步骤
- 第1步.
将盐渍海参或干海参用水冲洗两三遍,然后用干净的盆子接纯净水,然后放入海参

- 第2步.
12小时后换水再泡12小时

- 3.
开始用简单剪开腹部,把嘴部和脏东西取出,并冲洗。
- 4.
用电饭煲加纯净水开始煮50分钟,记得凉水放入海参
- 5.
煮好的海参闷30分钟,记得这30分钟电饭煲不要断电,只是在保温上。捞出后再加入1000克纯净水放置冰箱,12小时再换一次水后再泡12小时。就可以炖鸡蛋或者红焖了。
小贴士
一定记得容器无油。其次要纯净水,才发的大且肉质细腻














