宝宝辅食-蛋黄溶豆
宝宝辅食-蛋黄溶豆的做法说明
相信很多家庭里，很多宝宝都喜欢吃溶豆，但到超市里购买的溶豆总是加了很多添加剂，宝宝确实也很喜欢吃，但作为妈妈也担心宝宝吃太多添加剂的东西不好，今天我教各位妈妈做两种不同味道的溶豆
宝宝辅食-蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
1.蛋清分离，把蛋黄装入到无油有水的容器中
- 第2步.
2.蛋黄使用电动打蛋器从低速到高速打发，打发至蛋黄颜色变浅变白，画八字不容易消化就可以
- 第3步.
3.蛋黄打发好后加入过筛的奶粉和玉米淀粉
- 第4步.
4.用翻拌的手法使奶粉和蛋黄糊混合至无颗粒
- 第5步.
5.把蛋黄糊装入裱花袋中，剪出小口，均匀的挤入铺了油纸的烤盘上（尽量挤小点 烤的时候会发大）越小越容易烤熟
- 第6步.
6.烤箱提前预热10分钟，100度烘烤35分钟。（烘烤过程中不要开门哦~）
小贴士
Tips:
1.烤完以后不需要着急拿出来，可以放里面多闷一会。
2.每个烤箱都不一样，温度要自己调整哦
3.如何判断溶豆有没有烤好，可以先取出一个品尝下，如果很轻松就能从烘焙垫上取下来，并且溶豆里面没有粘粘的感觉，而是脆脆的口感，就说明溶豆已经烤好
