自发豆芽
自发豆芽的做法说明
自己发的豆芽可以放心吃。我的双层洗菜蓝比较小，每次抓两把绿豆，大概65克左右的量，可以吃两餐。
自发豆芽的食材和调料
自发豆芽的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料
- 第2步.
左边是上午浸泡的绿豆，右边是下午泡好的绿豆。
- 第3步.
把厨房纸放在洗菜蓝里面。
- 第4步.
把泡好的绿豆均匀放在厨房纸上面，再把抹布盖在上面。
- 第5步.
然后绿豆和抹布一起冲水，冲水后让水排掉，再放在接水蓝里。早上和晚上各冲一次水。
- 第6步.
上面盖上黑布，这点很重要，豆芽怕光，见光了就变红了，不好吃。
- 第7步.
这是第一天上午和下午发的豆芽。
- 第8步.
这是第二天发的豆芽。
- 第9步.
这是第三天发的豆芽。
- 第10步.
这是第四天的豆芽，可以吃了。
小贴士
1.在买绿豆的时候要选均匀一点的新绿豆。
2每次冲水后要把水排掉，不是泡。然后记得把黑布盖上。
