彩丁虾仁

彩丁虾仁的做法说明
中秋家宴。
彩丁虾仁的做法与步骤
- 第1步.
主料及辅料切洗干净备用。 虾仁下少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。

- 第2步.
热锅热油,下姜蒜爆香。

- 第3步.
放虾仁大火快炒一分钟。

- 第4步.
下蔬菜彩丁与虾仁同炒至断生。

- 第5步.
调味,装盘。

小贴士
蔬菜丁尽量切小点易熟;
虾仁不宜长炒,变色即可。

中秋家宴。
主料及辅料切洗干净备用。 虾仁下少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。

热锅热油,下姜蒜爆香。

放虾仁大火快炒一分钟。

下蔬菜彩丁与虾仁同炒至断生。

调味,装盘。

蔬菜丁尽量切小点易熟;
虾仁不宜长炒,变色即可。