红豆沙吐司（附视频）
红豆沙吐司（附视频）的做法与步骤
- 第1步.
将上述前8个原材料按照上述顺序（先液体后固体）放入面包机，我用的东菱面包机揉面，可以启动面包程序，搅拌3结束以后从面包机中取出面团，如上图。接下来进入手工整形阶段：手工排气，滚圆醒发，手工整形。
- 第2步.
擀面排气
- 第3步.
擀面排气，揉出手套膜
- 第4步.
手套膜
- 第5步.
滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟，发到两倍大
- 第6步.
擀面
- 第7步.
涂上豆沙馅
- 第8步.
卷起来
- 第9步.
卷成圆柱状
- 第10步.
从中间切开
- 第11步.
绕麻花
- 第12步.
放入面包机或者烤箱发酵
- 第13步.
发酵完成
- 第14步.
表面涂上蛋液
- 第15步.
出炉，拉丝感棒极了
- 第16步.
拉丝
