酒酿圆子
酒酿圆子的做法说明
懒妈的早饭总是辣么随性
酒酿圆子的做法与步骤
- 1.
酒酿加冷水加冰糖煮沸，下圆子
- 2.
待圆子上浮，淀粉加水勾芡
- 3.
根据个人口味，再加入适量糖，增加甜度；按需加入桂花；关火出锅
小贴士
之前酒酿都是等圆子上浮才放，总觉不入味。看到一个帖子说一开始就兑凉水煮沸，再下圆子，实践出真知。
懒妈的早饭总是辣么随性
酒酿加冷水加冰糖煮沸，下圆子
待圆子上浮，淀粉加水勾芡
根据个人口味，再加入适量糖，增加甜度；按需加入桂花；关火出锅
之前酒酿都是等圆子上浮才放，总觉不入味。看到一个帖子说一开始就兑凉水煮沸，再下圆子，实践出真知。
