家常普通面
家常普通面的做法说明
真的是普通得再普通不过的面了 食材都是翻家里冰箱随便找的
家常普通面的做法与步骤
- 第1步.
腊肠切小块 瘦肉切条 加入生薯粉、盐、油搅匀 上海青洗净 鸡蛋打在碗里放盐搅拌成鸡蛋液 面条泡软
- 2.
我个人习惯是 先炒配料再煮面条 倒点油热锅 炒腊肠片 炒瘦肉条 蛋的话按自己喜欢的来 可以炒碎也可煎成饼状
- 3.
洗锅 先煮青菜 待水沸腾之后放面条 泡软的面条不用煮很久 待面条快好的时候放配料一起煮熟
- 4.
最后一步 摆盘就OK了
小贴士
蛋和面条可搭配自己喜欢的酱料来吃
要是可以放西红柿的话面汤会更好喝👌
