花蛤萝卜丝汤

花蛤萝卜丝汤的做法与步骤

1. 第1步.

   花蛤养水里吐净泥沙

   
2. 第2步.

   白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝备用

   
3. 第3步.

   煮汤的锅放入少许油，小火把虾米煎出香味

   
4. 第4步.

   放入一汤碗水和两片姜片煮开，再放入花蛤煮至花蛤开口

   
5. 第5步.

   放入萝卜丝煮开2分钟

   
6. 第6步.

   加入盐、味精、胡椒粉调味，撒上罗勒叶即可

   
7. 第7步.

   成品