奶奶的小鸡炖蘑菇

奶奶的小鸡炖蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
香菇木耳粉条提前泡30分钟以上

- 第2步.
鸡肉洗干净切块

- 第3步.
花椒大料八角生姜大蒜准备

- 第4步.
鸡肉下水先焯一下

- 第5步.
佐料先下油锅爆香

- 第6步.
放入鸡肉炒炒炒,大火炒5-8分钟

- 第7步.
然后按顺序 加料酒酱油 加香菇木耳 加开水中小火炖10-15分钟 再泡好的粉条和适量的糖炖5分钟

- 第8步.
撒葱出锅done!


香菇木耳粉条提前泡30分钟以上

鸡肉洗干净切块

花椒大料八角生姜大蒜准备

鸡肉下水先焯一下

佐料先下油锅爆香

放入鸡肉炒炒炒,大火炒5-8分钟

然后按顺序 加料酒酱油 加香菇木耳 加开水中小火炖10-15分钟 再泡好的粉条和适量的糖炖5分钟

撒葱出锅done!
