奶香紫薯馅
奶香紫薯馅的做法说明
马上就是🀄️秋节了，怎么能少了紫薯馅的月饼呢！马上来做。
奶香紫薯馅的做法与步骤
- 第1步.
紫薯削皮后蒸熟
- 第2步.
为了口感更细腻更好，用工具将紫薯块捣成泥
- 第3步.
不沾锅化开黄油
- 第4步.
快炒干时加入白砂糖和奶粉
- 第5步.
为了奶香浓郁，又添加了两勺练乳
- 第6步.
因为主要是用来做冰皮月饼的馅，所以炒的较干。
- 第7步.
今天做的紫薯馅的冰皮月饼
- 第8步.
做了一次紫薯馅，今天还包了蛋黄酥昨天包的紫薯糖包包，花样多多，营养美味又健康。
小贴士
糖和练乳要待紫薯的水份快炒好时再放，不然经过高温长时间的炒制糖容易变苦。
