番茄牛腩汤
番茄牛腩汤的做法说明
天气见凉，来碗浓郁的番茄牛肉汤吧。
番茄牛腩汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材：番茄，牛腩
- 第2步.
番茄顶部用刀划十字，在开水中滚烫几下，去皮切大块。牛腩冷水下锅，倒入适量料酒去膻，焯水后冲洗干净备用
- 第3步.
热锅中放油，放入番茄翻炒出汁，倒入牛腩一起翻炒3～5分钟，加入适量温开水，当牛腩炖至软烂时，放入盐和糖调味
小贴士
在炖汤过程中如果水变少，可以继续加温开水。喜欢吃番茄的同学可以在开始的时候预留一些番茄，在汤快炖好的时候加入汤中
天气见凉，来碗浓郁的番茄牛肉汤吧。
准备好食材：番茄，牛腩
番茄顶部用刀划十字，在开水中滚烫几下，去皮切大块。牛腩冷水下锅，倒入适量料酒去膻，焯水后冲洗干净备用
热锅中放油，放入番茄翻炒出汁，倒入牛腩一起翻炒3～5分钟，加入适量温开水，当牛腩炖至软烂时，放入盐和糖调味
在炖汤过程中如果水变少，可以继续加温开水。喜欢吃番茄的同学可以在开始的时候预留一些番茄，在汤快炖好的时候加入汤中
