银鱼煎蛋

银鱼煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   虾干、干香菇洗净用冷水泡软备用，勿把水倒掉，回头煮粥用。香菜、葱、干香菇切好备用

2. 2.

   五花肉爆香至金黄出油

3. 3.

   把已经淘好的米加入适量的水，分别把爆好的五花肉及猪油、虾干、干香菇及浸泡的水一起倒入，加入适量的盐。电高压锅焖煮

4. 4.

   开盖后倒入生蚝肉，再煮5～8分钟

5. 5.

   撒上葱花、香菜末。开吃