风味炒饼

风味炒饼的做法与步骤
- 第1步.
蒜切沫加生抽成蒜酱

- 第2步.
蔬菜切丝,饼切丝。

- 第3步.
锅里多放点油,蔬菜炒一会加香肠至蔬菜断生(绿叶菜除外)

- 第4步.
饼丝下锅(隔天的可以少加点水),加入蒜酱,少许耗油,鸡精,香醋(蒜酱耗油已经有咸味了,可不放盐),放入绿叶菜翻炒片刻出锅。


蒜切沫加生抽成蒜酱

蔬菜切丝,饼切丝。

锅里多放点油,蔬菜炒一会加香肠至蔬菜断生(绿叶菜除外)

饼丝下锅(隔天的可以少加点水),加入蒜酱,少许耗油,鸡精,香醋(蒜酱耗油已经有咸味了,可不放盐),放入绿叶菜翻炒片刻出锅。
