莲包菜回锅
莲包菜回锅的做法说明
最最开始看到这个菜的时候心想肯定不好吃，可是当尝了一口之后，觉得味道很好，并且也很下饭，就开始做起了这道菜，快来学起来我做的这道超级超级简单的菜吧✌️
莲包菜回锅的做法与步骤
- 第1步.
莲白洗干净，然后用手撕，根茎部分可以晾干后放在泡菜坛里
- 第2步.
肉肉要先在水里煮一下，炒起来才会更好吃
- 第3步.
起锅倒油，这个油是老家自己的菜籽榨的菜籽油，我觉得是炒菜最好吃的油了
- 第4步.
放入切好备用的肉，煸久一些，去掉肥肉的油，吃起来更健康哦
- 第5步.
肉煸干，放入豆瓣酱炒香，加一点酱油
- 第6步.
依次放入手撕好的莲白
- 第7步.
放入适量食用，少许鸡精，花椒粉，莲白回锅就大功告成了
小贴士
莲白一定要手撕
