中街1946-玫瑰棉花蛋糕

中街1946-玫瑰棉花蛋糕的做法说明
玫瑰香气浓郁的棉花蛋糕,加入了中街1946品牌的玫瑰口味雪糕,奶味足,花香清新,忍不住想都吃光。
中街1946-玫瑰棉花蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备所需原料;

- 第2步.
将中街1946雪糕玫瑰口味融化,取50g;

- 第3步.
黄油隔水加热融化备用;

- 第4步.
将中街1946雪糕玫瑰口味液体、蛋黄、黄油放入容器;

- 第5步.
将其充分搅匀;

- 第6步.
筛入低筋面粉;

- 第7步.
搅拌至无面粉颗粒为止;

- 第8步.
蛋清加砂糖放入另一个容器中;

- 第9步.
蛋清打发至如图状态;

- 第10步.
取1/3蛋白放入蛋黄糊;

- 第11步.
蛋黄糊充分搅匀,放入剩余蛋白;

- 第12步.
再次搅匀;

- 第13步.
将蛋糕糊挤入模具;

- 第14步.
烤箱预热180度,中层,15分钟。

- 第15步.
烤好的玫瑰棉花蛋糕,特别好吃。

小贴士
表面点缀玫瑰花瓣更好看。














