虾皮西葫芦

虾皮西葫芦

虾皮西葫芦的食材和调料

西葫芦1个
虾米一撮
适量
蚝油少许
生抽少许
少许
适量

虾皮西葫芦的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦瓜洗干净去头去尾,切片

  2. 2.

    食用油倒入炒锅烧热,下西葫芦瓜片大火翻炒,加入虾皮翻炒,再加入蚝油、生抽、糖翻炒,加少量清水煮开,熟后收汁出锅

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