焦糖味爆米花

焦糖味爆米花的做法与步骤

1. 第1步.

   100克玉米粒

   
2. 第2步.

   食用油要多，可以覆盖玉米粒，中火。当有一粒爆米花爆出后，用锅盖盖住锅，转小火

   
3. 第3步.

   倒出备用

   
4. 第4步.

   加入水和糖，期间不要搅拌。中小火

   
5. 第5步.

   熬出焦糖色

   
6. 第6步.

   放入黄油

   
7. 第7步.

   搅拌均匀，关火

   
8. 第8步.

   倒入爆米花，翻炒均匀，冷凉就可以吃啦。如果觉得不甜，可以在翻炒过程中，趁热撒入白糖