三文鱼饭团
三文鱼饭团的做法说明
今天要分享一道用三文鱼和各式蔬菜组合的美味饭团，每一口都能吃到香喷喷的味道，无论谁尝了都会喜爱有加~
三文鱼饭团的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼中挤入几滴柠檬汁，腌制10分钟去腥。 三文鱼也可以用鳕鱼、银鳕鱼、金枪鱼等无刺的鱼肉代替。
- 第2步.
甜椒和洋葱洗净切丁。
- 第3步.
西兰花在开水中焯约4分钟。
- 第4步.
切丁。
- 第5步.
无盐黄油用平底锅小火融化。 黄油煎鱼肉的口感非常好，如果没有的话用玉米油、葵花子油等淡味植物油来代替。
- 第6步.
放入腌好的鱼肉。
- 第7步.
小火煎至两面微黄熟透。
- 第8步.
捣成鱼蓉。
- 第9步.
利用锅中的底油，把甜椒丁和洋葱丁倒入翻炒。
- 第10步.
小火翻炒约4分钟后盛出备用。
- 第11步.
把西兰花碎倒入煮好的米饭中。
- 第12步.
拌入三文鱼蓉，甜椒丁和洋葱丁，充分拌匀。
- 第13步.
在保鲜膜上舀入适量食材。
- 第14步.
把保鲜膜包起，捏成金字塔形。
- 第15步.
底部铺一张海苔，或者把海苔将饭团包起，就大功告成咯~
