酸辣海带丝

酸辣海带丝的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步:海带洗净 开水里加盐汆烫6分钟去除杂质后晾凉，香菜大蒜小米椒切末备用。

   
2. 第2步.

   第二步:香菜末 蒜末 小米椒 生抽 米醋 白糖调匀成酱汁拌在汆烫后的海带里

   
3. 第3步.

   第三步:冷锅冷油小火放入八角 桂皮 香叶 花椒慢慢熬成香油

   
4. 第4步.

   第四步:把熬好的香油浇在拌好的海带丝里

   
5. 第5步.

   最后一盘麻辣酸爽的海带丝就完成了，放在冰箱冷藏2小时后味道更佳。