秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼的做法说明

秋葵可凉拌可热炒还能蒸蛋,今天没早餐,索性抓把面做个蛋饼。这个饼完美避开了秋葵不大令人喜欢的粘汁,让不爱吃秋葵的人也能愉快的吃起来

秋葵鸡蛋饼的食材和调料

秋葵十几根
鸡蛋四个
面粉适量
适量

秋葵鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,秋葵切小薄片,抓把面,洒点盐,搅拌均勻。稀稠上不滴滴嗒嗒就行,本身秋葵也有粘液,稀了加面,太干加蛋或者水

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饼铛加热,小火,抹油,舀一勺摊平,成形翻面,翻二三次色泽金黄即可出锅。

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第2步

小贴士

也可以叫秋葵糊塌子吧

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