不用炒的芋头馅

不用炒的芋头馅的做法说明
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不用炒的芋头馅的做法与步骤
- 第1步.
去中超买速冻的越南雪花芋头块,500克一包。 解冻,洗净,沥干。

- 2.
放入蒸锅用大火蒸熟。熟的标准是:筷子能轻易地插入。
- 第3步.
放凉后倒入厨师机盆用弹性浆头搅打。 期间加入适量的油和糖。甜度根据个人喜好。 搅啊搅……搅啊搅……搅啊搅……搅到如图这种细腻的状态就可以了。

- 第4步.
取出团圆。

- 第5步.
用保鲜膜包好放密封盒,进冰箱冷藏待用。 要包酥做馅时提前拿出来回温。 要长期保存就放冷冻。

- 第6步.
美美的芋头酥做起来。















