一品熬炒鸡

一品熬炒鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡焯水，

   
2. 第2步.

   锅放油，下八角，麻椒，姜，蒜，葱头

   
3. 第3步.

   炒香后加料酒，水700克

   
4. 第4步.

   盖锅盖，20分钟，汁收浓，滴明油起锅放盘