番茄酱香面

番茄酱香面的做法与步骤

1. 第1步.

   先将面煮熟，因为我做的是拌面，所以我选择了刀削面，个人觉得刀削面做拌面比较好吃～

   
2. 第2步.

   煮面的同时可以准备一下啦，把西红柿去皮，（去皮口感更好）切成小块，越细越好。如果有榨汁机也可以用榨汁机～ 然后生姜切成碎，不知道姜的味道尽量切小点儿，放少点儿，但是千万不要忘记加姜，没有姜 味道差挺多的～

   
3. 第3步.

   把姜切成小块，下锅，炒出香味，加入西红柿翻炒，加入料酒，酱油适量。（酱油不要加太多，不然会影响口感）再加入适量水，煮1～2分钟，最后加入适量盐，白糖，浇在面条上。

   
4. 第4步.

   撒上葱花，即可～ 我实在太饿了^ _ ^直接开吃了，有条件的可以加点儿肉丁青菜，味道也是非常棒，亲测好吃！！！