番茄炒茄子喽

番茄炒茄子喽

番茄炒茄子喽的做法说明

简单快捷😄

番茄炒茄子喽的食材和调料

茄子1根
西红柿1个
生抽
蚝油
五香粉

番茄炒茄子喽的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切成片放入少量盐杀杀水,腌半小时把水挤出来,方便入味哈

    番茄炒茄子喽的做法步骤 第1步
  2. 2.

    番茄切块,小碗里倒入适量生抽蚝油醋,加入少量白开水,搅拌均匀,准备好以免手忙脚乱😄

  3. 第3步.

    锅里加入适量油,烧热后把茄子和番茄倒入翻炒均匀,加入刚才调的料,翻炒一会儿,焖一会,见汤汁浓稠,加入适量五香粉鸡精出锅!

    番茄炒茄子喽的做法步骤 第3步

小贴士

味道还是根据自己的口味来,很清爽的一道菜!

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