大阪烧

大阪烧

大阪烧的做法说明

拿上剩的蔬菜来做大阪烧!

大阪烧的食材和调料

南瓜一大块
胡萝卜半根
玉米一根
卷心菜一片
鸡蛋一个
米粉半碗
面粉一碗
培根3片
白胡椒粉适量
一小勺
沙拉酱随意
海苔随意

大阪烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切块,加少量水打成泥,胡萝卜、生菜切丝,玉米剔出粒(可替换成自己喜欢的食材,量也随意)

    大阪烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜泥加盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉混合成浓稠的糊状(加玉米粉一定要多加面粉,否则会散。可以全部用面粉)

    大阪烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜糊加胡萝卜丝、生菜丝、玉米粒混合均匀。平底锅刷油,倒入混合好的南瓜糊,铺上培根。小火慢烙,5分钟后翻面直至熟透。

    大阪烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅挤上沙拉酱,撒海苔碎做装饰

    大阪烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这么精致小巧的肯定不是我的风格,这才是哈哈哈哈

    大阪烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好好摆盘,装饰一下,精致营养早餐就是你的啦

    大阪烧的做法步骤 第6步

小贴士

我用的材料都是随机的,大家就加自己喜欢的材料就好啦,类似蔬菜饼。我的量可以三个人吃到饱,自行加减哈。另外,那个多士炉的小煎盘还挺好用的哈哈哈,精致

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