豆沙包

豆沙包的做法说明
老公爱吃甜食,给他做豆沙包吃,自己做的干净
豆沙包的做法与步骤
- 1.
面粉和泡打粉混合均匀,倒入食用油
- 2.
酵母用温水泡开
- 3.
用酵母水和面,用筷子搅拌至絮状
- 4.
用手揉面团,揉成软硬适中的面团
- 5.
面盆盖上锅盖或者保鲜膜醒发至三倍大(常温大约一个小时)
- 6.
案板上撒干面粉,拿出面团揉,排出发酵产生的气体
- 7.
把面团揉成长条,分成大小均匀的剂子,擀成中间厚两边薄的面片
- 8.
把馅放入面皮上包好,放在笼上二次醒发五分钟
- 9.
包子冷水上锅蒸二十分钟出锅,暄软的豆沙包出锅
小贴士
我的面粉稍微有点多了,多了三个面剂子包了一个紫薯的,两个巧克力的,味道也不错(中间那个就是紫薯的)














