芝士焗薯蓉

芝士焗薯蓉的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗干净，整个带皮上蒸锅蒸10分钟 蒸好后放凉后去皮，用保鲜袋装好后用擀面棍擀成泥。放好备用。

2. 2.

   不粘锅内加入黄油，倒入洋葱粒，玉米粒，培根粒，炒香。加入刚刚第一步的土豆泥，小火混合炒均匀。最后倒入适量的淡奶油，使其变得粘稠的泥状。

3. 3.

   把土豆泥放进烤具，上边铺满了马苏里拉芝士碎，烤箱中层180度烤15分钟即可。