番茄鸡蛋小面

番茄鸡蛋小面的做法与步骤

1. 第1步.

   真正的空心的挂面哦

   
2. 第2步.

   番茄切丁，锅中倒油，将番茄翻炒出汁

   
3. 第3步.

   另取一个锅，水煮开，将生菜烫一下断生捞出

   
4. 第4步.

   锅中放水，水沸腾后加入挂面煮1-2分钟

   
5. 第5步.

   倒入番茄，加适量生抽、盐少一点，因为挂面本身自带咸味

   
6. 第6步.

   调小火，打入一个鸡蛋，加适量香油即可。

   
7. 第7步.

   把生菜摆上，就可以享用啦，一个人吃真的好多哦