蚕豆苗 花生米
蚕豆苗摘洗干净备用，准备一锅开水把蚕豆苗焯一下水
在等待水开的过程 ，另起一口锅把花生炸一下，放凉之后打碎备用
焯水过后的蚕豆苗装盘，淋上一点芝麻油和香醋然后再撒上花生末，就可以上桌了。
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