红薯黑芝麻汤圆

红薯黑芝麻汤圆

红薯黑芝麻汤圆的食材和调料

芝麻84g
黄油30g
奶粉16g
(馅45g)皮40g
糯米粉340克左右
猪油76g
红薯100g

红薯黑芝麻汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑芝麻炒香打磨成粉,加入白糖和猪油,黄油隔水化开,拌匀,冰箱冷冻,中途忘了拍照

    红薯黑芝麻汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红薯蒸熟,用勺子压碎,加入糯米粉和白糖和好,黑芝麻分成自己想要大小丸子,粉皮比馅重10g,包好下煲汤,熟了汤圆会浮起来,红薯的颜色淡黄色,蛮喜欢,加了点桂花,很好看,第一次做还蛮成功的,味道比外面卖的好吃多了

    红薯黑芝麻汤圆的做法步骤 第2步

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